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上品で贅沢な米ぬかケーキ

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米ぬかなのに上品な味。

​米ぬかへの常識が変わります。

Even though it is rice bran, it is an elegant taste.
Common sense to rice bran will change.

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最新情報 NEW TOPICS

2022年1月11日(火)〜22日(土)、銀座のギャラリーうとうと、「ぺけのアトリエさんぽ」にて米ぬかケーキを販売致します。

うとうとさんでは、8iroセット、プレミアムが味わえます。

​個性豊かな新春のハッピーアートフリマです!

​うとうと:

住所: 東京都中央区銀座2-4-1 銀楽ビル9階
最寄り駅 銀座一丁目駅、銀座駅、有楽町駅
電話番号:03-3566-0061

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最新情報 NEW TOPICS

2022年1月10日(月)〜23日(日)、渋谷マルイ1階にて、「WAKULIFE TRIAL」に参加します。

12日、14日、16日、18日、20日、21日、23日の平日はOPEN〜15時すぎまで、日曜日はOPEN〜CLOSEまで、新庄本人が渋谷マイルにお当番でいる予定です。

ぜひ、お近くにお越しの際はお立ち寄りください。

​渋谷マルイ:

 〒150-0041 東京都渋谷区神南1丁目22−6
電話: 03-3464-0101

 

The Shinjo
Original
​CFGF CAKE

Lineup

The Shinjoの 米ぬかケーキ
米ぬかをふんだんに使用し、オリジナルレシピで5種類の米ぬかケーキを焼いています。それぞれが個性引き立つ味です。ここでしか味わえない米ぬかケーキをぜひご賞味ください。

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米ぬかケーキ
​ブラウン(Brown)

The Shinjoの米ぬかケーキの原点で2011年に完成したレシピで作っています。一度はご賞味いただきたい自信作です。初めてなのに懐かしいような、くせになる美味しさです。オレンジピールもお手製で、季節によって変わるピールの風味を楽しむのもオススメです。

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米ぬかケーキ
​レッド(Red)

赤いばらの花びらに赤いクランベリーとローズヒップを入れました。さらにレモン果汁にスパイスが加わり、しっとりと爽やかな仕上がりで、女性人気ナンバーワンです。

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米ぬかケーキ
グリーン(Green)

抹茶風味に、チョコレートを感じさせるスーパーフード・カカオニブの食感が良く合います。黒糖や水飴を多めに使用し、

しっとりとエレガントな甘さに仕上げています。

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米ぬかケーキ
ブラック(Kuro)

ココアと酒粕にたっぷりのはちみつを加え、しっとりと美味しいショコラケーキに仕上げました。ひまわりの種の香ばしさと

レーズンの甘さにシナモンの香りがひろがります。

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米ぬかケーキ
イエロー(Yellow)

ピリッとジンジャー風味に、パイナップル、ピーナツを加えました。米ぬかの素朴さを感じる仕上がりです。焼きたては、カリカリと表面のザラメと香ばしさが楽しめます。熟成されると、しっとりと上品な味になります。

PREMIUM

Lineup

​心に浮かんだ「イロ」をカタチにしました。限定商品で、ひょっこり販売いたします。